| | |
| الرئيسية لوحة التحكم البحث الأسئلة الشائعة التسجيل تسجيل خروج | |
| شبكة سوق حواء دليل المواقع وصفات لجمالك الطب البديل موسوعة الأعشاب العاب الفلاش تحميل الصور أطياب شوب الكتالوج العربي | |
| |||||||
| |||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| مطبخ حواء الاطباق الرئيسية . اطباق الحلويات .اطباق المعجنات . اطباق المقبلات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
 08-08-2004, 11:25 PM | ||||
| ||||
 ورق العنب بقدر الضغط المقادير: قارورة ورق عنب (اغسليه جيدا من الملح ثم ضعي عليه ماء حار لحين الانتهاء من اعداد الحشوه) مقادير الحشوه كاستين رز مصري مسلوق بالماء والملح شوي زيت وتطبخينهم لمدة 10دقايق بصلتين كبار مفرومه مع فصين ثوم حبة طماطم مقطعه مربعات صغيره حزمه كزبره خضراء+نص حزمه نعناع حساوي(الحبق)+حزمه نعناع مغربي (يفضل ناشف)+ربع حزمه بقدونس (كلها مفرومه) ملعقه ملح عادي+ملعقه صغيره ملح ليمون+ملعقه كبيره جيني موتو (او الماجي الابيض هو اللي يعطي حذاقه) زيت زيتون وليمون عادي ملعقه كبيره سماق مهم يعطيه طعم ولون احمر بطاطس مقطعه شرايح رقيقه دائريه الطريقه علي النار ضعي قدر فيه زيت (عافيه) وضعي عليه البصل والثوم حتي تذبل ثم ضعي الطماطم وحركيها شوي ثم ضعي الرز بعد (ماتصفينه زين) حركيه قليلا ثم اطفئي النار وضعي عليها الاشياء الخضراء... واضيفي الملح وملح الليمون والجيني موتو وملعقة السماق وضعي زيت الزيتون وعصير ليمونه وحده كفايه ابدئي بلف ورق العنب كالعاده .....اكيد تعرفون جيبي قدر الضغط ورصي شرايح البطاطس في قاعه ثم رصي حبات ورق العنب جنب بعض رشي عليها زيت زيتون وحطيها علي النار خمس دقايق ثم ضعي في كوب(كوب الجبن الكبيره فقط)ماء حار وملعقة جيني موتو او نص حبة ماجي صبيها علي ورق العنب واحكمي اغلاق القدر تسمعين صوت الصفاره بعد 10دقايق وطي بالنار خليها وسط لمدة نصف ساعه فقط ثم اطفئ النار ولا تفتحيه الا بعد ربع ساعه.. ذوقي الطعم وادعيلي اذا تبينه حاذق اكثر زودي ملح الليمون شوي الحلو في الموضوع قدر الضغط وفر الوقت بس انتبهي الماء لايزود عن كوب واحد .  |
| 08-24-2004, 07:12 AM | رقم المشاركة : [3 (permalink)] |
| متسوقة   |  تسلم ايدك اختي وشكله رائع بس نصيحه لوجه الله لا تستخدمين الاجينو موتو الي هو الملح الصيني او احادي النترات ولا ملح الليمون لانهم جدا ضارين بالصحه ويسببون هشاشه عظام وامراض كثيره انتي جربي تنظفين الله يعزك الحمام وشوفي كيف قوتهم فمابالك بالجسم والله يعطيك العافيه |
 | |
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
| |
 المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فوائد العنب الصحية والجمالية | ريــمـــاس | مطبخ حواء | 0 | 04-11-2007 02:52 AM |
| ورق عنب وحلويات وأكل مفرزن بدبي !!! | مهى | الماكولات والاطباق المنزلية | 1 | 09-28-2004 05:56 PM |
الإعلانات النصية | |||
العرض العادي
