| |||||||
| |||||||
الماكولات والاطباق المنزلية ![]() |
التسجيل السريع مُتاح | |||||
| |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
| ||||
| المقادير ؛ 200 غرام من فيليه السمك ( ناجل , أو هامور ) بطاطس مسلوقه مقطعه أرباع كوسه مسلوقة للزينة ( حسب الرغبة) 50 غرام جبن موزاريلا مبشورة أو نصف كأس صلصة تتبيل السمك : (زيت سمسم , حبة ثوم مدقوق , ملح , كمون , خردل 2 ملعقة صغيرة ) 50 غرام كريما طازجة أو قشطه أو قيمر للتبهير ؛ قليل من الدقيق , قليل من النشاء ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة صلصة صويا فص ثوم الطريقة ؛ يتبل السمك بالخليط ( صلصة التتبيل ) ويترك نص ساعة بالثلاجة ثم يغمس بمزيج من خليط الدقيق والنشاء ليقلى بعدها بالزيت . في قدر صغيرة نحضر الصلصة بمزج كل من الزبدة والثوم وصلصة الصويا والكريماوالجبن المبشور على النار , ثم تقلب على نار لمدة دقيقتين . تسكب الصلصة في صحن التقديم ويوزع السمك المقلي فوقها ويزين بالخضار المسلوقة ممكن أ تقدم مع صحن رز أبيض بالهيل والمستكة |
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
| |
![]() الإعلانات النصية | |||