المقادير والطريقة مع بعض لانها سهله
اولا
نقطع الدجاج ونضعه في خلطه تتكون من زبادي وثوم وملح وفلفل وكمون وخل وزيت زيتون
نضعه في صينية الفرن ونغطيه بالقصدير وندخله وبعد مرور ربع ساعه اقطع بطاطس واضعه بنفس الخلطة مع زيادة الملح وافتح الصينيه اللي بالفرن واحطه حول الدجاج وانتظرها تنضج واحطها بصحن التقديم وازينها بالنعناع وبالهنا والعافيه