ام بدر

المقادير :


2 علبة قشطة
2 كيس دريم ويب
2 ملعقة متوسطة سكر عادي
2 ملعقة حليب بودرة
بسكويت ( وأنا أحب استخدام بسكويت ماري موجود في الأسواق أو حسب الموجود )





الطريقة :


1 ) تخلط جميع المقادير عدا البسكويت في الخلاط وإذا لم لم يتوفر


فيمكن باستخدام السلك الخلاط اليدوي .


2 ) يكسر البسكويت إلى 4 أجزاء صغيرة ويضاف إلى الخليط السابق


ويحرك بالملعقة حتى يندمج يغطى البسكويت بالخليط .


3 ) والآن نضع الخليط على قطعة قصدير ونلفه على شكل أسطواني ونزجه في الفريزر .


4 ) وأخيرا وبعد تجمده نزيل القصدير عن الآيس كريم ونقطعه إلى شرائح دائرية ونضعه في طبق التقديم .
وبالهنا والشفا ..
م ن ق و ل