ام بدر

هذي المكرونة لذيدة مرة سووها وماراح تندموا
1-تسلق دجاجة مع بصلة صحيحة وبهارات ويحتفظ بماء السلق
2-(2بصل مقطع صغير)يحمر جيدا ثم يوضع عليه 3ملاعق طحين ويحمر ثم 3كاس ماء السلق+2كاس حليب +الدجاج المقطع والمنزوع العظم+2علبة صلصل ويحرك الى ان يغلي ثم تضاف3ملاعق جبن سائل وملح وفلفل اسود
تسلق علبة مكرونة
توضع المكرونه في صينية ويوضع الخليط وتخلط به ثم توضع في الفرن قليلا
وبالهناء والعافية