هلا

اهلين يابنات انشاءالله تعجبكم هالصينيه وبصراحه مررره سهله
المقادير00
لحم مفروم
بطاطس
باذنجان
جبنه مازورلا مبشوره

الطريقه 00
قطعي البطاطس والباذنجان على شكل حلقات وخليها سميكه شوي وبعدين اقليهم بالزيت وطلعي اللحم المفروم واطبخيه على النار مع الملح والفلفل الاسود وبصل وبعدين جيبي صينيه وحطي الطبقه الاولى بطاطس والطبقه الثانيه اللحم المفروم والطبقه الثالثه الباذنجان والطبقه الرابعه بطاطس وبعدين تجيببين الجبنه المبشوره وتحطينها في اخر شيء فوق البطاطس وبعدين تدخلينهم الفرن وتحمينها من فوق لين يذوب الجبن ويحمر شوي 00

وبسسسسسس شفتو كيف سهله واذا جيتي تاكلينها كليها بالخبز مرره تجنن