| جديد أقسام الموقع |
|
| جديد الأخبار |
|
| جديد الفيديو |
|
جديد كتالوج حواء
جديد مكتبة حواء
جديد الأخبار
جديد الفيديو
المتواجدون الآن
تغذيات RSS
|
|
صينية الباذنجان بالبصل
01-29-2009 03:38 AM
• صينية الباذنجان بالبصل
• المقادير
• 4-5 حبات بصل مفروم
• 3/1 كوب زيت زيتون
• 2 حبة باذنجان كبير مقشر ومقطع الى مكعبات ومقلي
• 1 حبة بندورة مفرومة
• ملح
• فلفل أسود
• الطريقة
• يقلب البصل مع زيت الزيتون حتى يذبل.
• يضاف الباذنجان المقطع الى مكعبات ومقلي الى البصل ويقلب على النار ثم يوضع في صينية.
يملح الخليط ويبهر.
• تفرد قطع البندورة على الوجه وتلف الصينية بالسلفان ثم توضع في الفرن على حرارة 200 س.
• تترك الصينية في الفرن حتى تذبل البندورة ثم ينزع عنها السلفان وتترك في الفرن حتى تتحمر قليلا ويراعى الا تحترق.
|
خدمات المحتوى
|
تقييم
|
|
|
|
|
|
 |
Powered by Dimofinf cms Version 3.0.0
Copyright© Dimensions Of Information Inc.
جميع الحقوق محفوظة لشبكة سوق حواء
جميع المواضيع المنشورة تعبر عن رأي أصحابها