| جديد أقسام الموقع |
|
| جديد الأخبار |
|
| جديد الفيديو |
|
جديد كتالوج حواء
جديد مكتبة حواء
جديد الأخبار
جديد الفيديو
المتواجدون الآن
تغذيات RSS
|
|
صيادية السمك
01-29-2009 03:38 AM
• صيادية السمك
• السمك طعام مفيد وسريع الهضم وأنواعه كثيرة ويحتوي على كمية كبيرة من الفوسفور والبروتين وزيت السمك.
• المقادير
• 2 كيلو سمك قطع (مثل فيليه الكنعد أو الهامور)
• 2 كوب أرز مغسول
• 2 ملعقة كمون ناعم
• ملح – فلفل أسمر
• 2/1 كوب زيت نباتي
• 2/1 2 كوب ماء
• بصلة متوسطة الحجم مفرومة
• بهار السمك
• سماق
• راس ثوم مدقوق
• ليمونة مقطعة
• الطريقة
• ينقع السمك بعد تنظيفه بالملح والسماق والبهار والكمون.
• يقلى البصل المفروم بالزيت ثم يضاف إليه الثوم حتى يحمر.
• يصف السمك المقلي في قاع وعاء الطبخ ويضاف إليه خليط البصل والثوم المصفى من الزيت وينثر الأرز فوق السمك وخليط البصل والثوم ويضاف إليه كمية الماء المملح اللازم لنضج الأرز.
• يقلب وعاء الطبخ (الطنجرة ) في صينية التقديم.
• تقدم مع سلطة الطحينة وصحة وهناء.
|
خدمات المحتوى
|
تقييم
|
|
|
|
|
|
 |
Powered by Dimofinf cms Version 3.0.0
Copyright© Dimensions Of Information Inc.
جميع الحقوق محفوظة لشبكة سوق حواء
جميع المواضيع المنشورة تعبر عن رأي أصحابها
الرئيسية
كتالوج حواء
أقسام الموقع
البطاقات
الأخبار
الفيديو
مكتبة حواء
0 | 
0 | 
806
